Как-то увидела в магазине такие тарелки, и сразу подумала, что это одноразовая посуда: они были чрезвычайно легкими и тонкими, к тому же деревянными. Соединенные крест на крест полоски, между которыми не было ни малейших зазоров, будто бы они были намертво склеены или спрессованы, выглядели довольно надежно:
Но все равно дерево оставалось деревом, тем более такое тонкое и легкое. Разве такая посуда может выдержать хотя бы одно мытье? Долго думала, и все-таки решила взять три штуки – мне как раз была нужна легкая посуда, но не стеклянная, и чтобы она не была одноразовой. На кассе продавщица развеяла мои сомнения, сказав, что у нее точно такие же тарелки дома, она их моет теплой водой, и пока нареканий никаких. Это воодушевило, и я их приобрела. Теперь поделюсь своим отзывом в условиях 3-месячного ежедневного использования в сельских условиях.
Три купленные тарелки были единственной посудой в селе, поэтому использовались ежедневно помногу раз. Горячей воды, где мы жили, не было, поэтому мылись тарелки исключительно холодной водой с применением обычных моющих средств. После трехмесячного использования посуда выглядела следующим образом:
На фото видно, что она изменила цвет. Почему это произошло? Дело в том, что изначально деревянная поверхность была покрыта специальным (видимо, пищевым) лаком. Со временем (не больше, чем через одну-две недели) лак с внутренней стороны начал сходить, и в результате сошел полностью. Теперь, ощупывая тарелку, ощущались микроскопические, но все же неровности деревянной текстуры. Это меня не смущало, однако поверхность без лака легко окрасилось ягодами ежевики. Сок ежевики въелся, и позже его уже ничем не удавалось вывести.
Кроме того, после 3-месячного использования начали немного приподниматься края полосок. Отчего это произошло? Дело в том, что в тарелки я клала в том числе салат из помидоров и огурцов. А салат этот, если его посолить, дает сок. Жидкость делает с деревом свое дело, и со временем оно начинает немного деформироваться. Это не вызывает каких-либо дыр, трещин или иных фатальных дефектов, но в приподнявшемся участке начинают скапливаться микрочастицы еды, которые потом невозможно полностью вымыть. Я считаю, что это не гигиенично. Понятно, конечно, что такую посуду заливать водой или оставлять с жидкостью нельзя – испортится. Еще желательно мыть сразу после еды – иначе еда присыхает, и ее потом сложно отмыть (в процессе мытья приходится драить поверхность, что может привести к ее повреждению).
Кстати, однажды в разгар супружеской ссоры проверила посуду на прочность - швырнула ее. В результате откололся всего маленький кусочек (откол виден на фото, если приглядеться), хотя я думала, что вся тарелка разобьется. После примирения с супругом потом снова использовали тарелку по своему традиционному назначению, правда теперь каждый раз откол напоминал о ссоре.
Вообще хочу сказать, что, несмотря на минусы, посуда не такая уж плохая, если ее использовать не для сочных салатов, а, например, в качестве ёмкости для хранения не сочных фруктов (яблок, груш и т.п.). При хранении сочных ягод может испортиться. Главный принцип, как уже подчеркивалось выше - чтобы влага не застаивалась в посуде. Конечно, при покупке нужно понимать, что она не прослужит так долго, как стеклянная посуда. Поэтому кому нужна действительно долговечная посуда – не стоит изобретать велосипед, лучше купить обычную стеклянную тарелку. Она не создаст того уюта, какой может создать деревянная, зато прослужить может десятилетия. Если, конечно, не будет большой супружеской ссоры…
P.S. Данная ссылка очень важна для всех людей – читайте, смотрите, и Вы будете шокированы: http://100statey.ucoz.ru/publ/paronormalnoe/bog_est/7-1-0-99
29 сентября 2015 г. | 
